กระเทียมดำคืออะไร?  มีกระเทียมพันธุ์นี้ด้วยหรอ? แล้วมันดียังไง?

         ในกระเทียมปกติจะมีสารออกฤทธิ์อยู่หลายตัวสารตัวที่สำคัญคือ “Allincin” (อัลลิซิน) และสารที่มีฤทธิ์เป็นกำมะถัน ซึ่งมีสรรพคุณในการ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และเชื้อบิดในทางเดินอาหาร นอกจากนี้ในกระเทียมยังมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์ เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม เบต้าแคโรทีน ไทอามีน ธาตุเหล็ก และวิตตามินต่างๆ 

          การทานกระเทียมให้ได้ผลในการรักษานั้น จะต้องทานกระเทียม “สด” ถึงวันละ 800 กรัม หรือ 2 หัวต่อวัน (หัวใหญ่ๆ) ซึ่งเป็นเรื่องที่ยากมาก รสชาติก็แย่ ดังนั้นจึงมีการนำมาสกัดใส่แคปซูลเพื่อให้สะดวกในการรับประทาน  

           แต่.....แทนที่จะสกัดธรรมดาเราก็นำกระเทียมไปผ่านกระบวนการการอบบ่มเป็นเวลานาน เพื่อให้ได้กรดอะมิโน และวิตามินที่มีคุณประโยชน์แบบที่ในกระเทียมปกติไม่มี จึงกลายมาเป็นกระเทียมดำอย่างที่เห็นนี้แหละค่ะ
 

กระเทียมดำเป็นที่รู้จักและแพร่หลายใน จีน เกาหลี ญี่ปุ่น ไต้หวัน เป็นต้น เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ

สรรพคุณของกระเทียมดำ 

 - ฆ่าเชื้อต่างๆ เช่น แบคทีเรีย  เชื้อรา  เชื้อยีสต์  เชื้อบิด

 - แก้จุกเสียดท้อง ท้องอืด แน่นเฟ้อ ขับลม

-  ลดไขมัน ลดคลอเรสเตอรอล ลดความดัน ลดน้ำตาลในเลือด 

- ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด หลอดเลือดแข็งตัว

- ขับเสมหะ ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ

- บรรเทาอาการไอ กรน 

- ลดการหลั่งของน้ำย่อย บรรเทาอาการโรคกระเพาะ

- แก้โรคตับอ่อนอักเสบชนิดรุนแรง

- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย แก้ไข้หวัด

- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็ง ต้านเนื้องอก

- ฯลฯ

วิธีรับประทาน  : เพื่อให้เกิดประสิทธิผลที่ดีควรทานวันละ 6-8 กลีบ ต่อวัน

ราคา  280  บาท

ผลิตโดย : กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรกระเทียมดำ   เลขที่ 102   ม.4   ต.ทุ่งทอง  อ.ท่าม่วง   จ.กาญจนบุรี 71110

http://www.otopbanthungthong.com

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรกระเทียมดำ

102 ม.4 ต.ทุ่งทอง อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี 71110 
โทร 081-5723188